Sauvage n°4 2021- Popihn
22,00 €
épuisé
Brasserie : Popihn à Vaumort (89)
Style : Wild Ale
Couleur : Blonde
Degrés : 6.4°
Contenance : 75 cl
Brasserie : Popihn à Vaumort (89)
Style : Wild Ale
Couleur : Blonde
Degrés : 6.4°
Contenance : 75 cl
Brasserie : Popihn à Vaumort (89)
Style : Wild Ale
Couleur : Blonde
Degrés : 6.4°
Contenance : 75 cl
Premier brassin refroidi en coolship lors d’une nuit de février 2019. Afin d’assurer la fermentation, ont été ajoutées quelques levures prélevées de leurs bières préférées.
Deux ans d’élevage en barrique de vin rouge sont ensuite venus la sublimer.