L’histoire -
L'héritage familial des plaisirs de la dégustation, la quête des plus belles histoires liées au vin, les innombrables journées à la découverte des vignobles français, toutes ces expériences ont fait de moi un passionné du vin et de la gastronomie française.
Découvrir et déguster les vins de vigneronnes et vignerons passionnés et passionnants a toujours été un véritable plaisir, ils ont su me transmettre leur passion. Faire découvrir leurs vins à ma famille et mes amis m'a toujours semblé être la meilleure façon de les remercier.
Lancer mon activité de caviste et rendre ces vins accessibles à tous était donc une évidence, presque un besoin.
Je propose donc aujourd'hui une sélection de vins choisis avec soins et qui, à mon sens, valorisent les régions dont ils proviennent. N'hésitez pas à me contacter pour organiser des dégustations et ainsi partager ma passion avec vous.
A très vite pour de belles dégustations !